Malaxor spiral cuva fixa

Malaxoarele – echipamentul destinat framantarii aluatului se compune in principal din  corpul cu organul de framantare si cuva in care se prepara aluatul.

Forma traiectoriei acestei miscari, forma cuvei in care se face framantarea, forma bratului si viteza lui de miscare reprezinta principalii factori de care depinde eficienta de lucru a malaxorului.

Malaxoarele fixe cu capacitate intre 20 kg si 300 kg, au cuva si bratul spiral din otel inox si sunt echipate cu capac.